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食品藥品安全保障工作落實如何?

來源:南方Plus 2021-12-10 10:08中投網 A-A+

  12月8日,連州市委副書記、市長戴少枚率隊前往印象連鄉、鵬泰超市、南門大道大參林藥店、城南市場及清遠連州市進口冷鏈食品應急集中監管區,實地調研督導食品安全、廚余垃圾處理、疫情防控、雙節物資儲備、冷鏈食品倉儲等相關情況。副市長鄒錫洪等陪同調研。

  戴少枚一行首先來到印象連鄉,現場察看了廚房保潔間、餐具洗消間等重點區域,詳細向經營負責人了解飯店食材采購來源,以及體溫監測、從業人員防疫管理和經營場所定期消殺工作等疫情防控措施落實情況。戴少枚要求,要從嚴落實疫情防控和食品安全工作的各項措施,持續做好餐具清洗消毒、原料進貨查驗等工作,切實保障市民群眾的食品安全和生命健康。

  在鵬泰超市、城南市場,戴少枚聽取了相關負責人關于疫情防控措施和冷凍、生鮮食品安全監管工作落實情況的匯報,詳細了解超市及市場經營情況、食品價格,以及元旦、春節節前市場商品供應儲備等。戴少枚提出,要繼續執行好佩戴口罩、掃碼測溫、清洗消毒等防疫措施,堅決把常態化疫情防控各項工作抓緊抓實抓細,有效降低商場及農貿市場疫情傳播風險,同時要加強農貿市場服務能力,為市民提供更優質的服務。

  南門大道大參林藥店內,戴少枚現場查閱了藥店購買退熱類藥品人員登記表和執行情況,要求藥店繼續強化疫情防控,切實落實好購買退熱藥品人員信息登記報告,確保疫情防控到位,并進一步做好藥品安全監管工作,保障市民用藥安全。

  調研中,戴少枚一行還前往了清遠連州市進口冷鏈食品應急集中監管區,詳細了解進口冷鏈食品種類、運輸和查驗消毒、貯存等情況。她要求,要充分認識做好冷鏈食品疫情防控工作的重要性,全面落實進口冷鏈食品疫情防控各項舉措,嚴格按照防疫要求進一步完善溯源管理,確保進口冷鏈食品來源可查、去向可追,構建起冷鏈食品疫情風險防控安全“防火墻”。

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